2005年11月06日
★せっかくの遠征なので
まこっちゃんはカレー好きらしいですが、自分はラーメン好きです。今回の会津若松も喜多方ラーメンがなければ多分参戦しなかったでしょうね。それくらい自分にとってラーメンは大きかったんですよ。ということで、今日も起きたら喜多方に行ってラーメンを食べて来ました。ホントすみません。単なるラーメンレポです。まあ、いつかまた会津でコンサートがあるかもしれませんので（？）、参照までに。
まず行ったのは「源来軒」というお店。ここは喜多方ラーメンのルーツとも呼ぶべき古いお店。一応押さえておこうということで行きました。味の方は確かにルーツっぽいというか、喜多方ラーメンの基本の特徴はあるわけですが、スープやチャーシューは昔ながらの中華そばというかそんな感じ。麺が柔らかかったのはちょっと微妙でしたが、ラーメンの素朴な味が堪能できた気はします。お昼時だったので結構混んでましたね。前の人が食べてた餃子がおいしそうでした。
鳴門も乗っていかにも！って感じのラーメンです。
まさに喜多方ラーメンな感じ！
次に行ったのは「食堂なまえ」というお店。変わった店名ですが、場所も普通の住宅街というかちょっと分かりにくい場所にあります。ここの看板メニューは極太手打ちラーメン。喜多方ラーメンは基本的に太麺が多いですが、ここはさらに太かったですね。でもんその麺が本当においしいという感じ。独特のモチモチ感がたまらなく良かったです。スープはかなり透明感のあるあっさりスープ。元々、あっさり系は自分はそれほど好みでもないのですが、独特の太麺にも合っててかなりの満足度でした。
見よ！この澄んだスープを！
これが、極太麺です！そういえば新潟でもこんな太いラーメンあったなあ。
もう一軒くらい行こうかなあと思ったのですが、電車の発車時間に間に合わなくなりそうだったのであきらめました。結局ん喜多方で食べたのは4軒。ラーメン店としては、一昨日行った「坂内食堂」や「まこと食堂」の方がチャーシューも食べごたえがあって自分はオススメです。でも、今日の食べた2店の方が本来の喜多方ラーメンなのかもしれませんね。交通の便もあまりよくないし、非常にのどかな街ですが、また機会があったら来てみたい街です。
帰りは、喜多方から会津若松までちょっとしたSLの旅。たまたまSLばんえつ物語に乗ることができました。逆方向に行ったら新潟なんですが、さすがにそこまでの余裕はありません。でも、おかげで、ふらっと会津若松まで行ったわりには贅沢な時間を過ごせたなあと思います。ラーメン屋めぐりが趣味だと遠征の楽しみも2倍になるのでなかなかお得なわけですが、ついでに鉄道ファンにでもなろうかな。
うーん、いい思い出です。
それはそれとして、次の遠征できる場所といえば山梨。かぼちゃのほうとうにも興味があるので普通に行っちゃいそうな予感です！
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ラーメン大好き海龍さん、知ってのとおり名古屋在住なんですが、名古屋はどこかウマーなラーメン屋ありますか？以前台湾ラーメン食べたのが名古屋でしたっけ？？
ちなみにうちの叔父は関西のラーメン四天王と呼ばれています。テレビチャンピオンやら雑誌やらいっぱいでています。年間ラーメン600食食べるラーメンヲタです。
すいません。LimitBreakさんのコメント読んで、
なんか大笑いしてしまいました。
こんなこと書かれたら、海龍くん、なんにも書けないだろうなぁと思って... 。
> Limit Breakさん
> 名古屋はどこかウマーなラーメン屋
いや〜、名古屋は正直あまり探索してないんですよ〜。台湾ラーメンは好きですが・・元々ラーメンはそんなに有名じゃないですよね・・。ほかにおいしいものいっぱいありますしね！
> うちの叔父は関西のラーメン四天王と呼ばれています。
なんと！叔父さんが！それはすごいですね（笑）。そういえば、関西の四天王ならもう一人は知ってたり。実は・・、自分もラーメンの道を極めようと思ったことがありました・・。でも、上には上がいるんですよねえ・・。年に1,000食とか、そういう人もいますから・・。サイトを作るとき、まこサイトか京都ラーメンサイトか迷ったんですが、まこサイトにしときました。だから皆さんと出会えたんですよ！ラーメンサイトやってたらLimit Breakさんの叔父さんと出会ってたかもしれませんね（笑）！
> ふたばさん
> LimitBreakさんのコメント
確かに意外な反応でびっくりしました（笑）！書いてみるもんですね！
まこサイトかラーメンサイトか迷ったって・・wwwそうですね、まこサイトのおかげで皆さんと知り合えたんですよね。ちなみに叔父は体の60％が麺でできているって呆れたことを言ってました。遠征はそういった食事の楽しみも大きいですという話がしたかったんです。
私もラーメン派なのですが、おいしそうですねぇｗｗ
喜多方ラーメンは雑誌かなんかでしか見たことがありませんでしたが、一度食べてみたいですｗ
ＳＬが走ってるなんてｗ銀河鉄道ですねぇ(笑
若松乙津亀様でしたｗ
> Limit Breakさん
> ちなみに叔父は体の60％が麺で
> できているって呆れたことを言ってました。
すげぇ！！推せる叔父さんですねえ！カッコいい！
> ランドさん
> 喜多方ラーメンは雑誌かなんかでしか見たことが
> ありませんでしたが、一度食べてみたいですｗ
自分も喜多方には縁がなくって・・この度ようやく念願がかないました！ご当地ラーメン屋さんめぐりは楽しいですよ！
遅レスですがとりあえず『ベビースターかぼちゃのほうとう味』は普通にベビースターの味でした･･･
それでは山梨でのほうとうオフ楽しみにしておりますｗ
ほうとうといえば、小作というお店かなあ・・。というか、自分は山梨は３度目ですが、それしか知りません。甲府駅前店に行よりも北口店に行くほうが空いているとか。
http://www.kosaku.co.jp/
22時までなので、コンサ後ってのも不可能ではないですが、なんだかんだで昼と夜の間とかコンサ前の方が良いかも知れませんね。